होली का अपना अलग ही मजा है. बनारस में रंग का यह उत्सव ठंडाई और गुजिया के बिना अधूरा माना जाता है.घरों में महिलाएं भी इस खास गुजिया को खास अंदाज में बनाती नजर आ रही है. सुनीता सोनी ने बताया कि होली में गुजिया से ही मेहमानों के स्वागत की परंपरा है. यह गुजिया मैदा,खोवा,सूजी,ड्राई फ्रूट,शक्कर से तैयार होता है.
― Advertisement ―
आंधी-बारिश ने खेतों में बिछाई धान की फसल, किसानों की उम्मीदों पर फिरा पानी
जौनपुर में तेज आंधी और बारिश से कटाई के लिए तैयार धान की फसल खेतों में गिर गई। फसल को नुकसान पहुंचने से किसान लागत निकालने और कर्ज चुकाने को लेकर चिंतित हैं। प्रभावित किसानों ने प्रशासन से सर्वे कराकर मुआवजा देने की मांग की है।
Holi 2023 : इस मिठाई के बिना अधूरा है बनारस में रंगों का त्योहार


